Recettes de cuisine végétariennes pour régime alcalin : sans gluten, sans lait, sans viande
Recette végétarienne mise en ligne le 05 juillet 2016
Recette Alcaline
SMOOTHIE PASTÈQUE REINE DES PRÉS
SMOOTHIE PASTÈQUE REINE DES PRÉS conjugue les qualités diurétiques d'un fruit comme la pastèque et d'une herbe médicinale, la reine des prés qui possède beaucoup d'autres vertus par ses composés anti-inflammatoires . Une boisson idéale pour un effet détox
Temps de Préparation
5minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Temps d'Attente
30minutes
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Ingrédients
2tranchespastèque
2càsReine des prés (herbe médicinale)
1citron (jus)
Instructions de la recette
A partir d'une pastèque bien mûre, prélever deux belles tranches. En même temps laisser infuser les plantes (ici, la reine des prés). Au bout de 10 minutes, il faudra la filtrer et la laisser refroidir.
Couper la chair de pastèque en morceaux pour passer au mixeur
Mixer pour réduire et ajouter les derniers morceaux de pastèque
Une fois le jus de pastèque obtenu, réserver au frais si l'infusion de plantes n'est pas encore froide.
Lorsque l'infusion est totalement refroidie, reprendre le bol en attente
Verser l'infusion dans le jus et remuer (ou mixer)
Ajouter le jus d'un citron et mélanger
Laisser au réfrigérateur assez longtemps pour obtenir une boisson rafraîchissante
