Cuisine Alcaline

Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.

GRATIN AUBERGINES PATATES DOUCES

PÊCHES FRAÎCHES SUR BISCUIT MOELLEUX

MOUSSE CHOCOLAT AU LAIT COCO

YAOURTS AU LAIT DE SOJA

MOUSSE CHOCOLAT AU CRUMBLE MERINGUE

TARTE AUX GRAINES BLETTES ET OIGNON ROUGE

CHAMPIGNONS A LA TOMATE ET RIZ SÉSAME

COURGETTES AUX NOIX DE CAJOU

SPAGHETTIS AUX POIVRONS ET AUBERGINES

FENOUIL AUX AGRUMES

COURGETTES EN LAMELLES SAUCE BECHAMEL

PURÉE PATATES DOUCES ÉPINARDS CHAMPIGNONS

POTAGE BUTTERNUT AUX PATATES DOUCES

PURÉE POMMES DE TERRE LÉGUMES VERTS

GREEN GNOCCHIS SPIRULINE SAUCE TOMATE

CROTTES POMME AMANDE COCO

GALETTE POIS CHICHES AUX GRAINES DE SÉSAME

CÔTES DE BLETTES PERSILLÉES AU CURRY

CRUDITÉS DE FENOUIL AGRUMES GINGEMBRE

PAVE DE PATATES DOUCES AUX CHAMPIGNONS

TARTE SANS FOND ANANAS

CRÈME DE CHÂTAIGNES AUX DATTES

PAIN DE TOFU POMMES DE TERRE OLIVES

CHIFFONNADE D'ENDIVES AU TOFU

FRAMBOISES SUR CRÈME BANANE PATATE DOUCE

LENTILLES GERMEES

CHOU VAPEUR SAUCE ALCALINE

POIVRONS TOMATES SAUCE BANANE POMÉLO

WOK LEGUMES CHAMPIGNONS

POLENTA PERSILLÉE A LA CRÈME POIVRON CAJOU