Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.

BÛCHE SANS GLUTEN PRALINÉE
CAROTTES GLACÉES BETTERAVES ET GRAINES DE CHANVRE
SPAGHETTIS SAUCE TOMATE TOFU
PÂTE A TARTINER NOISETTE CACAO
GLACE CITRON COCO
TARTE AUX AUBERGINES
CÔTES DE BLETTES PERSILLÉES AU CURRY
ASSAISONNEMENT CRUDITES
EMPANADAS AU POIVRON
AMALGAME DE POMMES
POTAGE COURGE FANES DE RADIS
GÂTEAU POMMES MÉLASSE
PIZZA AUX POIVRONS ROUGES ET OIGNON
FALAFELS AUX LÉGUMINEUSES ET GRAINES DE LIN
GALETTE CHAMPIGNONS SALADE ET GRAINES
RAGOUT DE TOFU
CHAUSSONS POIRE CASSIS
DUO DE MOUSSES CHOCOLAT COCO
SALADE BLETTES CROÛTONS ET FROMAGE VEGAN
PIZZA SANS GLUTEN VEGAN
PÂTÉ VÉGÉTAL TOFU OLIVES
TIRAMISU ANANAS COCO BANANE
CHOU ROUGE PATATE DOUCE ET TOFU A LA MOUTARDE
FENOUIL CRU CUIT A L'ORANGE
SPAGHETTIS AU CHOU-FLEUR
MOUSSE CITRON LÉGÈRE ET SANS ŒUFS
CAROTTES RÂPÉES AU POIVRON CRU
POLENTA PERSILLÉE A LA CRÈME POIVRON CAJOU
RAVIOLIS AUX ÉPINARDS SANS GLUTEN
GRATIN AUBERGINES PATATES DOUCES
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