Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.

PIZZA AUX POIREAUX ET TOFU FUMÉ
TARTE RAPIDE POMME ORANGE
GALETTES AUX FLOCONS AVOINE ET RAISINS SECS
PURÉE POMMES DE TERRE LÉGUMES VERTS
PETIT DEJEUNER FRUITE
AUBERGINE DORÉE AUX GRAINES DE SÉSAME
POIVRONS FARCIS AUX LÉGUMES RIZ ET SOJA
TIRAMISU FRUITS ROUGES
EMPANADAS AU POIVRON
PAVE DE PATATES DOUCES AUX CHAMPIGNONS
QUENELLES AUX PATATES DOUCES
CRACKERS AUX GRAINES DE PAVOT
COURGE BUTTERNUT FARCIE AUX GRAINES
AMALGAME DE POMMES
FLAN PÂTISSIER CITRON CHOCOLAT
MOUSSE SANS OEUFS AU CASSIS
CHOU ROMANESCO AUX POMMES GRENAILLE
POIVRONS FARCIS AUX CAROTTES
BETTES OU BLETTES MINUTE
SALADE TIÈDE BROCOLIS POIS CHICHES
TARTE MERINGUÉE AUX ORANGES AMÈRES
TARTELETTES LEGERES AUX AGRUMES
SAUCE VINAIGRETTE NOIX DE CAJOU CURCUMA
BOUQUETS DE CHOU-FLEUR AU CURRY
SALADE PROTÉINÉE HARICOTS VERTS TOFU CHANVRE
SALADE TIÈDE ARTICHAUT TOFU POMMES DE TERRE
CRÈME DE CHÂTAIGNES AUX DATTES
FEUILLES DE RIZ
ENDIVES ET BETTERAVE SAUCE YAOURT
FALAFELS AUX LÉGUMINEUSES ET GRAINES DE LIN
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