Recette végétarienne SALADE DE RIZ AU POIVRON CRU ET GRAINES DE TOURNESOL

SALADE DE RIZ AU POIVRON CRU ET GRAINES DE TOURNESOL
SALADE DE RIZ AU POIVRON CRU ET GRAINES DE TOURNESOL, un bel équilibre entre le poivron cru plein de vitamines et antioxydants, le riz pour répondre à la satiété, les graines de tournesol avec les bons acides gras et les fibres supplémentaires. Cette préparation simple met en appétence par sa saveur de noisette

Perte de poids : Riz complet de préférence, en quantité contrôlée

Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
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      Ingrédients
      • 1 poivron rouge
      • 100 gr riz
      • 2-3 càs tournesol
      • 3 càs vinaigrette
      • 1 bol olives noires
      Instructions de la recette
      1. Laver et couper un beau poivron rouge en très petits morceaux. Pendant ce temps, faire cuire le riz
        salade de riz au poivron cru et graines de tournesol
      2. C'est l'opération qui prend le plus de temps mais ça laisse le temps au riz de cuire
        salade de riz au poivron cru et graines de tournesol brunoise
      3. Ajouter au poivron, les olives réduites en petits morceaux elles aussi
        salade de riz au poivron cru et graines de tournesol olivres noires
      4. Après cuisson et léger refroidissement du riz, ajouter à la salade de poivrons et olives
        salade de riz au poivron cru et graines de tournesol riz blanc
      5. Mélanger le tout et ajouter les graines de tournesol
        salade de riz au poivron cru et graines de tournesol
      6. Assaisonner avec une vinaigrette disponible ou en faire une à base d'huile, vinaigre, sel, poivre
        assaisonnement
      7. Une salade simple et savoureuse
        salade de riz au poivron cru et graines de tournesol dressage

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