SALADE CÉLERI RAVE ÉPINARDS
SALADE CÉLERI RAVE ÉPINARDS, Très alcalin et puissant minéralisant de l'organisme, l'épinard est recommandé aliment anti-cancer. Le céleri le complète avec un bon apport de fibres et de volume, ce duo est très équilibré en saveur. Encore meilleur nappé de sauce crue épinards et noix de cajou
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
portions
Note
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
  
Imprimer la recette
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
portions
Note
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
  
Imprimer la recette
    Temps de Préparation 10 minutes
    Portions
    portions
    Note
    Votes: 0
    Évaluation: 0
    Vous:
    Évaluez cette recette!
      
    Imprimer la recette
    Temps de Préparation 10 minutes
    Portions
    portions
    Note
    Votes: 0
    Évaluation: 0
    Vous:
    Évaluez cette recette!
      
    Imprimer la recette
      Ingrédients
      • 1/2 céleri rave
      • 100 gr épinards (jeunes pousses)
      • 6 càs Sauce épinards
      • 2 càs vinaigre de cidre
      Instructions de la recette
      1. Laver et essorer les jeunes pousses d'épinards
        salade-celeri-epinards-1
      2. Émincer les feuilles
        salade-celeri-rave-epinards
      3. Les verser dans un saladier. Cette découpe va réduire le volume des feuilles, filmer et réserver au frais
        salade-celeri-rave-epinards
      4. Éplucher le céleri rave au couteau, puis le laver
        salade-celeri-rave-epinards-peler
      5. Couper en deux, filmer une moitié que l'on réserve pour une autre recette, et couper l'autre moitié pour insérer les morceaux dans le robot à râper
        salade-celeri-rave-epinards-trancher
      6. Râper le céleri par dessus les épinards
        salade-celeri-rave-epinards-raper
      7. Mélanger les 2 légumes
        salade-celeri-rave-epinards-melanger
      8. Assaisonner avec la sauce crue aux épinards et noix de cajou. A partir de la base de sauce (qui peut être utilisée pour différents plats chauds ou salades), ajouter un peu de vinaigre de cidre ou de citron
        salade-celeri-rave-epinards-sauce-verte
      9. Bien mélanger
        salade-celeri-rave-epinards-assaisonner
      10. Dresser
        salade-celeri-rave-epinards-dresser
      11. On peut réserver un peu de sauce à rajouter individuellement
        salade-celeri-rave-epinards-sauce

      Laisser un commentaire

      Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *