JUS RAISIN AUX PLANTES ANIS TILLEUL
JUS RAISIN AUX PLANTES ANIS TILLEUL, du raisin et des herbes pour assainir et détoxifier le tube digestif, avec le tilleul pour le foie et l'anis étoilé pour l'intestin. Ce breuvage est un délice de boisson.
Ingrédients
- 1 grappe raisin blanc
- 1 grappe raisin noir
- 1 càs tilleul (aubier de tilleul)
- 4-5 étoiles anis (anis étoilé)
Instructions de la recette
- Préparer une décoction de plantes en les plongeant dans 2 verres d'eau à froid, puis laisser frémir pendant une dizaine de minutes
- En fin de cuisson, couvrir et laisser refroidir, l'eau va foncer et les principes actifs vont se concentrer
- Préparer un jus de raisin avec les deux types de raisins (noir et blanc)
- Laver le raisin à l'eau courante
- Passer les grains de raisin à l'extracteur
- Filtrer le jus pour récupérer les parties dures qui sont passées à travers
- On obtient un jus rose intense, qui sera placé au réfrigérateur
- Filtrer également la décoction de plantes
- filmer et laisser refroidir au frais comme le jus de raisin
- Au bout de quelques minutes, rassembler les liquides dans une bouteille, en commençant par exemple avec la décoction des plantes anis et tilleul
- Ajouter le jus de raisins
- Le breuvage est prêt
- Une boisson gourmande pour une boisson santé
