JUS DE CONCOMBRE FENOUIL RADIS
JUS DE CONCOMBRE FENOUIL RADIS, pour détoxifier, nettoyer le tube digestif, assainir les voies respiratoires, apaiser la tension, en résumer restructurer le terrain à la base des tissus organiques. Ce jus est doux et agréable à boire.
Temps de Préparation 15 minutes
Portions
litre
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      Ingrédients
      • 2 concombres
      • 1 bulbe fenouil - gros
      • 1 radis - gros
      • 1 citron (jus)
      Instructions de la recette
      1. Laver les légumes en les faisant tremper 10 minutes dans de l'eau additionnée de vinaigre blanc
        jus-de-concombre-fenouil-radis
      2. Une fois les légumes rincés, couper à la taille de l'ouverture de l'extracteur de jus. Ici ce sont les concombres
        jus-de-concombre-fenouil-radis-laver-trancher
      3. Couper s'il le faut le radis s'il est trop large à la base, ainsi que le citron avec sa peau
      4. Enfin réduire le bulbe de fenouil en tranches
        jus-de-concombre-fenouil-radis-trancher
      5. Commencer à faire passer les légumes jusqu'au dernier. Ils donneront beaucoup de jus.
        jus-de-concombre-fenouil-radis-extraire
      6. On obtient un jus parfois vert, parfois rose (radis) selon le passage
        jus-de-concombre-fenouil-radis-extraire
      7. Filtrer ce jus à travers une passoire pour éliminer les dernières fibres, afin d'obtenir un jus aussi liquide que de l'eau sans résidus
        jus-de-concombre-fenouil-radis-filtrer
      8. Servir dans des verres ce jus très rafraîchissant et placer le reste au frais s'il en reste dans un récipient hermétique, à consommer rapidement.
        jus-de-concombre-fenouil-radis-servir

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