SMOOTHIE KIWI ORTIE
SMOOTHIE KIWI ORTIE, la vitamine C des 2 kiwis par personne couvrent les besoins quotidiens et la richesse minérale de l'ortie revitalise l'organisme. Un plein de vitalité pour fonctionner la journée.
Ingrédients
- 4 kiwis
- 300 ml infusion ortie piquante (2 grosses pincées)
- 2 càs Eau de Quinton hypertonique
Instructions de la recette
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Préparer de l'eau à bouillir et les herbes sèches pour une infusion de 10 minutes
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Une fois infusée, égoutter l'ortie et récupérer l'eau d'infusion dans un bol
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Éplucher les kiwis prêts à passer au mixeur
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Les couper pour faciliter le mixage
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Mixer rapidement pour garder les grains de kiwis intacts
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Ajouter l'infusion aux fruits mixés
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Ajouter l'eau de Quinton, le sel marin donne plus de sapidité
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Mélanger le tout et réserver au frais
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Verser dans des verres tout simplement
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Idéal à consommer avant un repas ou dans la journée : une infusion + un fruit
