Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.
AUBERGINES A LA TOMATE
POT AU FEU ALCALIN
PAIN SARRASIN MINUTE
NAVETS ET BUTTERNUT PERSILLÉS AUX POIS CHICHES
GELÉE ORANGE ARTICHAUT
CRUDITÉS CHOU-FLEUR CHAYOTTE
SAUCE VINAIGRETTE NOIX DE CAJOU CURCUMA
FENOUIL AU PAMPLEMOUSSE ET CÉBETTES
FONDANT CHOCOLAT VÉGAN
QUINOA AUX 2 CÉLERIS ET CAROTTES
BETTES OU BLETTES MINUTE
CÔTES DE BLETTES PERSILLÉES AU CURRY
GLACE CITRON COCO
PETIT DEJEUNER FRUITE
SOUPE AUX 4 LÉGUMES BLANCS
EMPANADAS AU POIVRON
POMMES ET PRUNEAUX CUITS AU JUS D'ORANGE
HARICOTS ROUGES ET FENOUIL SAUCE TOMATE
COMPOTE POIRES AUX CRUMBLES ET KAKIS
ROCHERS DE CAROTTES EPICEES
KIWIS SAUCE BANANE MÉLASSE
SALADE DE RIZ AU POIVRON CRU ET GRAINES DE TOURNESOL
CÉLERI RAVE PARMENTIER AUX ÉPINARDS CRUS
RIZ AUX BLETTES
MOUSSE SANS OEUFS AU CASSIS
LENTILLES GERMEES
FEUILLETÉS ANISÉS POIREAUX NOIX DE CAJOU
ARTICHAUT EN GALETTE ET PAMPLEMOUSSE
PAIN DE TOFU POMMES DE TERRE OLIVES
CHIFFONNADE D'ENDIVES AU TOFU
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