Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.

POIREAUX CONFITS À LA PURÉE DE CAJOU
JUS DÉTOX FENOUIL RADIS NOIR BETTERAVE CAROTTE
EMPANADAS AU POIVRON
CHOU ROUGE PATATE DOUCE ET TOFU A LA MOUTARDE
DAUPHINOIS AUX 2 PATATES
POT AU FEU ALCALIN
CHOU-FLEUR ÉPINARDS GRATINÉS AU SÉSAME
TUILES AUX AMANDES SANS OEUF
LENTILLES BÉLUGA AUX OIGNONS TOMATES
CAROTTES FANES ET PANAIS AUX OLIVES
NAVETTES MARSEILLAISES SANS BLE
BATONNETS DE CELERI CRU - MAYO SANS OEUF
TARTE SANS FOND ANANAS
ANANAS AU CRUMBLE COCO
LENTILLES GERMEES
PIZZA AUX POIREAUX ET TOFU FUMÉ
JUS DE CONCOMBRE FENOUIL RADIS
COURGETTES A LA MENTHE GRAINES DE CHIA ET CAJOU
KIWIS SAUCE BANANE MÉLASSE
POIRES CRUES A LA CRÈME CHOCOLAT
TOURTONS POMMES DE TERRE AUX OLIVES
AMUSE BOUCHE SALADE BANANE
JUS DE CAROTTES ET CÉLERI BRANCHES
KIWIS DANS GELÉE D'ORANGE
WOK RAPIDE DE COURGETTES PATATES DOUCES
PETITS PAINS AUX AUBERGINES
BROCOLIS AU TOFU FUMÉ
CAKES LÉGERS AUX NOIX
PALETS POMMES DE TERRE PERSILLEES
PANAIS ET BETTERAVE EN PURÉE
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