RADIS NOIR EN TAGLIATELLES
RADIS NOIR EN TAGLIATELLES, une crudité dépurative, dans le cadre d’une alimentation détox après quelques excès ou en cure minceur. Ce légume-racine en fines tagliatelles, se déguste comme des spaghettis
    Portions Temps de Préparation
    2portions 10minutes
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    RADIS NOIR EN TAGLIATELLES
    RADIS NOIR EN TAGLIATELLES, une crudité dépurative, dans le cadre d’une alimentation détox après quelques excès ou en cure minceur. Ce légume-racine en fines tagliatelles, se déguste comme des spaghettis
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      2portions 10minutes
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      2portions 10minutes
      Ingrédients
      • 1 Radis noir(moyen)
      • 50gr graines germées(mélange)
      • 2càs huile d’olive
      • 1/2càc assaisonnement
      • 1/2càc épice(cardamone)
      Instructions
      1. Laver et couper les bouts du radis
      2. Eplucher
      3. Une fois sans peau, continuer à éplucher avec un économe, mais cette fois pour récupérer les lamelles fines et translucides du radis
      4. Cela donne un beau volume
      5. Ajouter du jus de citron pour éviter l’oxydation
      6. Ajouter un peu d’huile d’olive
      7. Saler – poivrer
      8. Ajouter des graines germées pour donner un peu de couleur
      9. Bien mélanger le tout
      10. Servir frais