BANANE SOUFFLÉE SANS SUCRE
BANANE SOUFFLÉE SANS SUCRE est un dessert nature, juste avec une banane et du blanc d’œuf. Peu d’ingrédients, facile, rapide et surtout très gourmand.
    Portions Temps de Préparation
    2portions 5 minutes
    Temps de Cuisson
    10-15minutes
    Portions Temps de Préparation
    2portions 5 minutes
    Temps de Cuisson
    10-15minutes
    BANANE SOUFFLÉE SANS SUCRE
    BANANE SOUFFLÉE SANS SUCRE est un dessert nature, juste avec une banane et du blanc d’œuf. Peu d’ingrédients, facile, rapide et surtout très gourmand.
      Portions Temps de Préparation
      2portions 5 minutes
      Temps de Cuisson
      10-15minutes
      Portions Temps de Préparation
      2portions 5 minutes
      Temps de Cuisson
      10-15minutes
      Ingrédients
      • 3 banane (s)
      • 1 blancs d’oeufs
      • 1 citron (jus)facultatif
      • noix de coco râpéefacutlatif
      Instructions
      1. Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et couper les bananes mûres en morceaux pour les écraser à la fourchette.
      2. Les bananes sont écrasées grossièrement pour ne pas devenir liquide
      3. Préchauffer le four et monter un blanc d’œuf en neige
      4. Mélanger le blanc d’oeuf délicatement avec les bananes
      5. On obtient une texture mousseuse
      6. Remplir des ramequins – On peut saupoudrer par dessus un peu de noix de coco en option
      7. Enfourner à 180°C
      8. Cuisson au bout de 10 minutes, le soufflé est prêt
      9. Cuisson après 15 minutes, résultat plus doré