PURÉE RAPIDE AUX POIS CASSÉS CAROTTES est très facile et rapide à réaliser, aussi savoureuse que la purée de pommes de terre, avec un indice glycémique bien plus faible et un bon apport de fibres et de protéines.
TOPINAMBOURS SAUCE YAOURT est à base de topinambours assaisonnés d'une vinaigrette légère au yaourt de soja. Idéal pour restaurer le transit intestinal, avec l'équilibre prébiotique - inuline du topinambour, associé au probiotique - soja fermenté.
CRÈME A TARTINER CHOCOLAT est une bonne alternative au Nutella car elle est moins addictive, plus saine et autant délicieuse que la pâte si convoitée par les petits et les grands.
Crêpe sarrasin protéinée est une galette légère, plus solide que l'originale et davantage protéinée avec 3 œufs et l'ajout de farine de soja. Cela lui donne un pouvoir satiétogène et un grand intérêt pour une alimentation végétarienne.
CHOU ROUGE CRU A LA CREME PERSILLEE est une recette très très riche en minéraux, vitamines et antioxydants. Cette recette aidera à faire le plein de micro nutriments et assainir le tube digestif. Idéal pour la
perte de poids.
ENDIVES ET BETTERAVE SAUCE YAOURT, des crudités complémentaires assaisonnées avec une base de yaourt de soja pour une sauce onctueuse et peu calorique. Un goût de gingembre prononcé qui va relever et 'chauffer' cette crudité d'automne-hiver
